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Se mantiene estable el precio del kilo de tortilla; no se prevén incrementos

El precio del kilo de la tortilla, se están manteniendo ya que las harineras no han subido sus costos, esto les da un respiro a los productores y la ciudadanía ya que le año pasado se registraron 3 aumentos.

NUEVO LAREDO, Tamaulipas a 31 de Mayo de 2023, por Abdiel Pérez Ibarra (Agencia RN Noticias) .- El precio del kilo de tortilla se mantiene rondando los 26 pesos en Nuevo Laredo Tamaulipas, esto debido a que hay una estabilidad en los precios de la materia prima como la harina de maíz.

A 6 meses del año los productores de tortilla solo han tenido un aumento que fue a principios de año, por lo que prevén que esto continúe así.

Filadelfo Medellín Ayala, Representante de la Unión de Productores de Tortilla

“Se normalizaron las ventas hemos platicado con la gente de las harineras y no hay ningún aumento en puerta, entonces esperamos que se mantenga el precio de aquí mínimo hasta diciembre estamos en 26 pesos al público en la tortillería y como recuerdan no hay un precio oficial puede variar a lo mejor si un compañero hace todavía proceso nixtamalizado pudiera vender un peso más alto o un peso más bajo dependiendo de cada de cada compañero”

En algunos lugares el precio de las tortillas es variado por lo que la ciudadanía busca en el economizar, ya que este producto es de consumo diario.

Lucas Moreno, Ciudadano Señaló, “No pues últimamente ha subido mucho oiga, a cuanto lo compra usted, bueno ahorita lo estamos comprando hay paquetes y kilos verdad, y al comprar la tortilla nos damos cuenta que ya está aumentado más verdad”

Vicente Emilio, Encargado de sucursal Smart Agregó, “Desgraciadamente eso sucede verdad, pero aquí por parte de la empresa, se ha hecho todo lo posible por que los precios se mantengan, mantener ofertas”

Aunque se mantiene estable los costos de la materia prima, los tortilleros batallan con las refacciones y mantenimiento de la maquinaria.

Medellín Ayala, Dijo, “En las partes de refacciones si no pego casi un 30 por ciento pero ahí vamos haciendo un colchoncito, la máquina no se descompone todos los días entonces nos vamos preparando para tener una partida para la ahora que tengamos esa problemática de reparación o mantenimiento de equipo”

Cabe mencionar que en lo que va del año no se han registrado cierre de tortillerías en la ciudad.

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