NUEVO LAREDO, Tamaulipas a 13 de Febrero de 2023, por Abdiel Pérez Ibarra (Agencia RN Noticias) .- Los tortilleros de Nuevo Laredo Tamaulipas, no prevén un aumento en el precio del kilo de tortilla por lo menos hasta el mes de marzo, esto porque aseguran que se ha mantenido el precio de la harina nixtamlizada, el cual es el principal ingrediente para elaborar este producto.

Y es que el año pasado fueron tres los incrementos que tuvo la tortilla, motivo por el cual están a la espera de que el insumo de la harina no se eleve.

Filadelfo Medellín Ayala, Representante de la Unión de Tortilleros de Nuevo Laredo Expresó, “Para nosotros sería mejor que no aumentara sin embargo estos meses es cuando regularmente es el aumentó entonces estamos a la espera y para nosotros sería mejor que no aumentará seguimos a la espera de que el insumo mayo que es la harina nixtamalizada no aumente, nosotros creemos a que principio de marzo ya tendríamos ahí según las cifras de que se si va a ver aumento a no vamos a mantener por resto de la mitad del año”

Actualmente el kilo de tortilla oscila entre los 25 pesos, motivo por el que otro aumento afectaría la economía familiar señalan ciudadanos.

María Ibarra, Ciudadana Dijo, “Aquellos que tienen niños pequeños que son 6 en la casa, claro que afecta más, van a comer media semana tortillas y la otra no”

María García, Ciudadana Agregó, “Va uno a veces a las tiendas normales y se las dan a uno más caro ya ni para tortillas vamos a tener”

El subir el kilo de tortilla representa un golpe a la economía, sin embargo los tortilleros señalan que no les queda opción para compensar gastos.

Medellín Ayala, Comentó, Representante de la Unión de Tortilleros de Nuevo Laredo…“Nosotros más que nada seriamos los menos indicados no queremos aumentar y esperamos que se tarden más en aumentar las harineras., esperamos que a los mejor allá alguna política del gobierno de hablar con las harineras, y a lo mejor algún acuerdo entre el gobierno y la harineras”

Los tortilleros han sufragado otros gastos tales como el aumento de las refacciones de la maquinaria, el precio fluctuante del gas lp y los incrementos al salario mínimo.