NUEVO LAREDO, Tamaulipas a 25 de Octubre del 2021 por Abdiel Pérez Ibarra (Agencia RN Noticias) . - Como cada año las panaderías de Nuevo Laredo Tamaulipas, esperan aumentar sus ventas con el tradicional pan de muerto, y las calaveritas de dulce, motivo por el cual han incrementado la elaboración para esta festividad.

Y es que al haber una mayor movilidad en la ciudad y a que los panteones estarán abiertos para el día de muertos se espera, haya una mejor venta.

José Luis Hernández, Propietario de Panadería Providencia Expresó, “Si estamos elaborado ya el pan de muerto, que ahorita ay gracias a Dios que hay un poquito más de libertad por la pandemia, pues está levantándose un poquito la venta verdad hay más arraigo para comer el pan de muerto en las escuelas les están enseñando las costumbre de México, y también ya es una costumbre de la panadería que tenemos como 20 años vendiendo las calaveritas de azúcar”

Don Nicolás es un panadero con más de 30 años de experiencia el cual asegura que crear el tradicional pan de muerto lo llena de alegría.

Nicolás Pecina, Panadero Agregó, “Por decir lleva azúcar, manteca, mantequilla, levadura sal, y naranja para que de un saborcito mejor y pues aquí estamos también nosotros aguantando la pandemia y está bien sabrosos y salen todos los días calientitos y que se animen antes de que se acaben”

Los ciudadanos aseguran que estas tradiciones deben conservarse y seguir inculcando en los niños.

Cinthia Moreno, Ciudadana Dijo, “Es enseñarle a nuestros hijos, con lo que nosotros hemos crecido nuestras creencias, los niños tienen que elaborarlo en casa, antes lo elaboraban en la escuela, y conocer cada detalle”

Cabe mencionar que es en la temporada de fríos cuando las ventas aumentan en las panaderías locales hasta un 30 por ciento.