NUEVO LAREDO, Tamaulipas a 07 Julio de 2026, por Alberto Calderón (Agencia RN Noticias) .- Tras el incremento aplicado a principios de mayo, el precio de la tortilla se mantiene estable en Nuevo Laredo y no se prevén nuevos ajustes durante el resto de 2026, siempre y cuando no se registren aumentos en los principales insumos utilizados para su producción.
La Unión de Expendedores de Tortilla de Nuevo Laredo informó que el último ajuste al precio se realizó el 1 de mayo, luego de que la harina registrara un incremento desde el 15 de abril. Explicó que los establecimientos de la ciudad esperaron varias semanas antes de modificar sus precios, con el propósito de permitir que el mercado se estabilizara.
Filadelfo Medellín Ayala, representante de la Unión de Expendedores de Tortilla de Nuevo Laredo señaló al respecto que “No, en la tortilla tuvimos un incremento a partir del primero de mayo, de hecho nos tardamos, fue la ciudad que más se tardó en incrementar porque la harina tuvo el aumento de la primero el 15 de abril. Nosotros buscamos que el mercado se estabilizara y hasta mayo primero subimos 2 pesos. El promedio anda ahorita entre 30 y 32 pesos el kilo”.
El ajuste fue de dos pesos por kilogramo, por lo que actualmente el precio promedio de la tortilla elaborada en tortillerías se ubica entre 30 y 32 pesos por kilo, dependiendo del establecimiento.
Medellín Ayala “En el perifoneo los paquetes andan entre 22 y 24, que creemos que ahí nos vamos a quedar hasta final de año. No hemos visto aumentos en gas, no hemos visto aumentos en harina que son nuestros insumos principales. Los otros aumentos que sí ya veníamos acarreando como sueldos, refacciones y eso, pues ya se han mantenido. Entonces creemos que si no hay ningún movimiento en el gas y en la harina, así vamos a terminar este 2026”.
Representantes del sector señalaron que durante los últimos meses no se han registrado incrementos en el costo del gas ni de la harina, considerados los dos insumos de mayor impacto para la elaboración de tortilla. Agregaron que otros costos de operación, como salarios, mantenimiento y refacciones, ya habían absorbido aumentos previos y actualmente permanecen estables.
De acuerdo con la Unión de Expendedores de Tortilla de Nuevo Laredo, mientras no existan nuevas variaciones en el precio del gas o de la harina, el costo del producto básico para los consumidores se mantendrá sin modificaciones durante el resto de 2026.
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